COSENZA. Il limone di Rocca Imperiale, che si fregia del marchio IGP, ha varcato le soglie della grande distribuzione per poter arrivare nelle case di milioni di consumatori. E la Regione Calabria lo ha scelto per rappresentare i sapori calabresi alla Expo 2015 di Milano. Marianna Latricchia, presidente del Consorzio di Tutela e Valorizzazione del Limone di Rocca Imperiale, dice all’Agi che “questo è un successo che abbiamo raggiunto solo grazie all’associazionismo, e grazie ai produttori e confezionatori che hanno creduto in questo progetto di valorizzazione”. Si tratta di un prodotto unico nel suo genere per le caratteristiche insite nel territorio di produzione, che si estende tra mare e collina. Ed è anche l’unico limone italiano ad essere “monocomunale”, ovvero prodotto solo in un territorio comunale specifico. “Si tratta di un limone che ha una elevatissima concentrazione di limonene, che gli conferisce un profumo straordinario e un gusto molto dolce al palato – dice ancora Latricchia – e ha una elevata resa in succo e anche una particolare apirenia. Nei prossimi mesi – dice il sindaco di Rocca Imperiale, Giuseppe Ranù – ci impegneremo ancora di più per far sì che il nostro limone sia sempre più conosciuto e abbiamo trovato in Mario Oliverio, presidente della Regione, chi crede in questo prodotto e lo porterà all’Expo per rappresentare una Calabria diversa, che vuole promuoversi in maniera differente”.