La Calabria non mancherà al TuttoFood di Milano 2019, la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage organizzata da Fiera Milano, in programma dal 6 al 9 maggio. Lo chef lamentino Emanuele Mancuso insieme al pizzaiolo campano Angelo Mondello ed al supporto social di Wlady Nigro fondatore del portale Calabria Food Porn, saranno protagonisti al TuttoFood di Milano 2019 al Padiglione 5 del FoodPark organizzato da prestigiose aziende del Sud Italia come Carbone Conserve, Molini Pizzuti, Caseificio Euro Iovine, Oli Caronte e Pastificio Antiche Tradizioni di Gragnano. Lo chef Mancuso ed il maestro Pizzaiolo Mondello saranno protagonisti di diversi show cooking con ricette ideate da loro oltre alla famosa pizza “Donna Sofia”.