La Provincia di Cosenza partecipa al bando “Erasmus +”
COSENZA. La Provincia di Cosenza partecipa al bando europeo Erasmus + con la proposta progettuale “Calabria Citra – tra passato e presente”. Lo rende noto l’ente. “Il progetto, in caso di approvazione, offrirà – spiega un comunicato – la possibilità di svolgere un tirocinio professionale all’estero (a scelta tra Bruxelles, Berlino, Madrid o Malta) a 40 giovani neo-diplomati presso Istituti Alberghieri e Istituti di Servizi Turistici della Provincia di Cosenza”. “Il progetto – dichiara il presidente Franco Iacucci – intende promuovere l’occupazione giovanile, accrescere la formazione professionale e sviluppare competenze specifiche soprattutto nel campo del turismo, dell’accoglienza e dell’enogastronomia che sono settori importantissimi per lo sviluppo generale del nostro territorio. Un’esperienza di crescita e formazione che servirà anche a favorire l’ingresso di questi nostri giovani nel mondo del lavoro”. Tra gli obiettivi specifici nel settore turismo sono contemplati, inoltre, migliorare l’utilizzo di sistemi e tecniche di comunicazione per proporre servizi turistici innovativi; progettare e programmare soggiorni in mete turistiche ambite, creare pacchetti green, sviluppare programmi ecosostenibili. Nel settore dell’enogastronomia e dell’ospitalità gli obiettivi sono: agire nel sistema di qualità per la trasformazione, presentazione e fornitura dei prodotti enogastronomici, con particolare attenzione alle tipicità locali; integrare le competenze professionali con quelle linguistiche e comunicative; apprendere nuove tecniche di preparazione e presentazione dei piatti. “Questo progetto – conclude Iacucci – è solo il primo passo per avviare un proficuo e diretto rapporto con le altre istituzioni e in particolare con l’Unione Europea con l’intento di sfruttare a pieno tutte le opportunità a disposizione, le misure a favore dei giovani e dell’occupazione che non possiamo lasciarci sfuggire”.