Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali di concerto con le Camere di Commercio ha avviato una collaborazione istituzionale finalizzata a realizzare il Programma Latte nelle Scuole, finanziato dall’Unione Europea. La manifestazione si svolge contemporaneamente in tutta Europa e riveste un ruolo di rilevante importanza economica e sociale perché ha l’obiettivo di fronteggiare il notevole calo della domanda, che sta colpendo la filiera lattiero-casearia, una delle più importanti filiere del nostro paese. L’iniziativa, che si inserisce nell’ambito della “Strategia Nazionale del Programma destinato alle scuole in Italia per il periodo 1 agosto 2017- 31 luglio 2023”, si prefigge di educare il bambini al rispetto di un corretto, sano e consapevole regime alimentare. La Camera di Commercio di Catanzaro ha aderito, anche quest’anno, al Programma Latte nelle scuole e ha coinvolto gli alunni dell’Istituto Comprendivo “Vivaldi” di Catanzaro.